5. Le miel : le reconnaître, l'acheter, le déguster, le cuisiner...

Le miel :

• Les différents miels
• Le déguster : les conseils d'un professionnel, la ronde des miels
• Les recettes réalisées par les enfants des écoles de Saint-Affrique et du centre de loisirs
• Les apiculteurs locaux du Saint-Affricain
• Les apiculteurs présents sur les marchés de la communauté de communes du Saint-Affricain, Roquefort, 7 Vallons

Les événements du territoire :

• Le concours de recettes organisé par le Quai
• Dégustation de miel par les élèves de Martrin en 2021
  
  
  
• Les petits pâtissiers de l'école de Versols et Lapeyre ont réalisé des gâteaux au miel en forme d'abeilles :
  
  
  
  
  

• A l'école de St Juéry (12550)
  journée " Carnaval" : nous avons utilisé votre miel pour faire des petits bonhommes en pain d'épices et pour le mettre sur des petites crêpes. En amont nous avions travaillé sur l'album "le bonhomme en pain d'épices" de l'édition oralbums et sur l'origine des aliments de ces recettes. Nous nous sommes vraiment régalés avec votre miel, merci beaucoup !!!

          Retrouvez la recette sur  https://www.750g.com/petit-bonhomme-en-pain-depice-r64652.htm